Waldrausch RUB mit Steinpilz, Wacholder und Schwarzkümmel

Waldrausch Gewürzmischung im Glas vor rustikaler Holzwand

Waldrausch RUB

BBQ RUB

Steinpilz, Wacholder und Schwarzkümmel verbinden sich zu einem charaktervollen RUB – inspiriert von den Aromen des Waldes und gemacht für Wild, Pilze und herzhafte Küche.

Steinpilz, Wacholder und Schwarzkümmel verleihen der Komposition ihre unverwechselbare Waldaromatik.
Schwarzer Pfeffer, Thymian, Rosmarin und feine Fruchtnoten sorgen für Tiefe und ausgewogene Würze.
Ideal für Wild, Pilzgerichte, Schmorgerichte, Risotto und kräftige vegetarische Küche.

Verfügbare Varianten

Reagenzglas
12 g

Gewürzglas (M)
30 g

Gewürzglas (L)
60 g

Refill-Pack
60 g

Gewürzmühle
60 g

Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf die Nettofüllmenge.

Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage.
Größere Mengen sind auf Anfrage auch erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.

Bewusst grobe Körnung.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.

Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage. Größere Mengen sind auf Anfrage ebenfalls erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.

Beschreibung

Charakter: „Waldrausch“ vereint herzhafte Waldaromen, feine Kräuter und würzige Tiefe zu einem kraftvollen RUB mit unverwechselbarem Charakter. Steinpilz, Wacholder und Schwarzkümmel verleihen der Komposition ihre alpine Handschrift.

Der Wald: Steinpilz, Wacholder, Thymian, Rosmarin und Oregano prägen die charakteristische Waldaromatik dieser Cuvée. Gemeinsam sorgen sie für natürliche Tiefe und eine herzhafte Würze, die besonders gut mit Wild und Pilzen harmoniert.

Die Würze: Schwarzer Pfeffer bildet das würzige Rückgrat der Komposition. Zwiebel und Tomate verleihen der Komposition Fülle und harmonische Tiefe, während Schwarzkümmel mit seiner leicht nussigen Aromatik für einen eigenständigen Charakter sorgt.

Die Besonderheit: Hagebutte und Blaubeere setzen feine fruchtige Akzente und runden die kräftige Waldaromatik harmonisch ab. Erst das sorgfältig abgestimmte Zusammenspiel von Waldkräutern, Steinpilz, Gewürzen und feinen Fruchtnoten machen „Waldrausch“ zu einem außergewöhnlichen BBQ-RUB mit unverwechselbarer Handschrift.

Anwendung: Ideal für Wildgerichte, Pilzgerichte, Schmorgerichte, Risotto und kräftige Gemüsegerichte. Besonders passend für die herbstliche Waldküche.

Produktinformationen

Gewicht	n. v.
Zutaten	Steinsalz, schwarzer Pfeffer, Schwarzkümmel, Wacholderbeeren, Steinpilzpulver, Zwiebel granuliert, Thymian, Tomate granuliert, Hagebuttenpulver, Blaubeeerpulver, Rosmarin, Oregano, Petersilie.
Verkehrsbezeichnung	Gewürzzubereitung
Merkmale	laktosefrei · vegan · ohne künstliche Aromen · ohne Geschmacksverstärker · ohne Farbstoffe
Mahlgrad	grob
Hinweis zur Lagerung	Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach Gebrauch stets gut verschließen und vor Feuchtigkeit schützen.