Premium Salze
Für besondere Genussmomente.
Außergewöhnliche Salze, erlesene Gewürze und ausgewählte Botanicals verbinden sich zu exklusiven Kompositionen mit Tiefe, Eleganz und einer feinen geschmacklichen Balance. Für alle, die das Besondere suchen und Genuss gerne neu entdecken.
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Hochwertiges Steinsalz, Kirschbaumrauchsalz, Zitrone & Zirbenpfeffer verschmelzen zu einer außergewöhnlichen Komposition.
Ideal für
Rind • Lamm • Grillgemüse • Ofengerichte
Details & Bestellung →Premium Salz
Hochwertiges Steinsalz, Kirschbaumrauchsalz, Zitrone & Zirbenpfeffer verschmelzen zu einer außergewöhnlichen Komposition. Würzig, elegant und von der Abendstimmung der Alpen inspiriert.
- Kirschbaumrauchsalz sorgt für eine feine, angenehm milde Rauchnote.
- Zitronenschale bringt Frische, Zirbenpfeffer und roter Pfeffer verleihen eine elegante Würze.
- Schwarzkümmel verleiht dieser Komposition eine nussig-würzige Note, Hibiskusblüten setzen feine herb-süße sowie farbliche Akzente.
- Passt besonders gut zu: Rind, Wild, Lamm, Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Pilzgerichten und gereiftem Käse.
Verfügbare Varianten
Reagenzglas
24 g
Gewürzglas (M)
60 g
Gewürzglas (L)
120 g
Refill-Pack
120 g
Premium-Gewürzmühle
120 g
Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf die Nettofüllmenge.
Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage.
Größere Mengen sind auf Anfrage auch erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.
Bewusst grobe Körnung.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.
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Kräftiges Steinsalz trifft auf roten und weißen Pfeffer, fruchtigen Sumach, Blaubeerpulver und Hibiskusblüten.
Ideal für
Fleisch • Wild • Salat • Käse
Details & Bestellung →Premium Salz
Kräftiges Steinsalz trifft auf roten und weißen Pfeffer, fruchtigen Sumach, Blaubeerpulver und Hibiskusblüten. Eine außergewöhnliche Salzkomposition mit fruchtig-würziger Eleganz.
- Roter und weißer Pfeffer sorgen für eine harmonische, vielschichtige Würze.
- Sumach, Blaubeerpulver und Hibiskusblüten verleihen der Mischung eine feine Fruchtigkeit und ihre charakteristische Farbgebung.
- Ideal zum Verfeinern direkt am Teller – aromatisch, elegant und vielseitig.
- Passt besonders gut zu: Wild, Rind, Lamm, Entenbrust, gegrilltem Gemüse, Ziegenkäse, Burrata, Salaten und Ofengemüse.
Verfügbare Varianten & Nettofüllgewicht
Reagenzglas
23 g
Gewürzglas (M)
57 g
Gewürzglas (L)
115 g
Refill-Pack
115 g
Premium-Gewürzmühle
115 g
Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf die Nettofüllmenge.
Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage.
Größere Mengen sind auf Anfrage auch erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.
Bewusst grobe Körnung.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.
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Herzhafte Würze durch Zwiebel, Knoblauch, Lauch & Kräuter sowie Tellicherry Pfeffer machen „Seilschaft“ zum premialen Begleiter der feinen Küche.
Ideal für
Kartoffeln • Gemüse • Eierspeisen • Dips
Details & Bestellung →PREMIUM Salz
Herzhafte Würze durch Zwiebel, Knoblauch, Lauch & Kräuter sowie Tellicherry Pfeffer machen „Seilschaft“ zum premialen Begleiter der feinen Küche.
- Knoblauch, Zwiebel und Lauch sorgen für eine ausgewogene, herzhafte Würzbasis.
- Schwarzkümmel und Tellicherry Pfeffer verleihen der Komposition ihre charaktervolle Handschrift.
- Passt besonders gut zu: Kartoffeln, Gemüse, Eierspeisen, Dips und Aufstrichen. Ideal für die vielseitige Alltagsküche.
Verfügbare Varianten
Reagenzglas
24 g
Gewürzglas (M)
60 g
Gewürzglas (L)
120 g
Refill-Pack
120 g
Premium-Gewürzmühle
120 g
Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf die Nettofüllmenge.
Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage.
Größere Mengen sind auf Anfrage auch erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.
Bewusst grobe Körnung.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.
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Steinsalz, Kurkuma, Ingwer und feine Zitrusnoten verbinden sich zu einer harmonisch komponierten Premium-Cuvée – inspiriert von den Aromen des Sommers.
Ideal für
Gemüse • Fisch • Geflügel • Reisgerichte
Details & Bestellung →Premium Salz
Steinsalz, Kurkuma, Ingwer und feine Zitrusnoten verbinden sich zu einer harmonisch komponierten Premium-Cuvée – inspiriert von den Aromen des Sommers.
- Kurkuma, Ingwer und Kardamom sorgen für angenehme Wärme und eine vielschichtige Aromatik.
- Zitronenschale und weißer Pfeffer verleihen der Komposition feine Frische und elegante Leichtigkeit.
- Passt besonders gut zu: Gemüsegerichten, Reis, Couscous, Geflügel, Ofengemüse und der kreativen vegetarischen Küche. Auch hervorragend geeignet, um Bowls, Dips oder helle Saucen mit einer besonderen Gewürznote zu veredeln.
Verfügbare Varianten
Reagenzglas
24 g
Gewürzglas (M)
60 g
Gewürzglas (L)
120 g
Refill-Pack
120 g
Premium-Gewürzmühle
120 g
Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf die Nettofüllmenge.
Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage.
Größere Mengen sind auf Anfrage auch erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.
Bewusst grobe Körnung.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.
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Kräftiges Steinsalz verbindet sich mit rotem Pfeffer, Sumach, Hagebutte, Hibiskus und feinem Wacholder.
Ideal für
Rind • Wild • Ofengerichte • Salat
Details & Bestellung →Premium Salz
Kräftiges Steinsalz verbindet sich mit rotem Pfeffer, Sumach, Hagebutte, Hibiskus und feinem Wacholder. Eine fruchtig-herbe Salz-Cuvée mit dem Charakter alpiner Wildfrüchte.
- Hagebutte, Hibiskus und Sumach verleihen der Mischung eine fruchtige Frische mit feinherber Eleganz.
- Roter Pfeffer und Wacholder sorgen für würzige Tiefe und einen dezenten Waldcharakter.
- Fruchtig, würzig und mit einer feinherben Note – außergewöhnlich und vielseitig zugleich.
- Passt besonders gut zu: Rind, Wild, Lamm, Pilzgerichte, Ofengemüse, Ziegenkäse, Salaten und kräftigen Saucen.
Verfügbare Varianten
Reagenzglas
20 g
Gewürzglas (M)
50 g
Gewürzglas (L)
100 g
Refill-Pack
100 g
Premium-Gewürzmühle
100 g
Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage.
Größere Mengen sind auf Anfrage auch erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.
Bewusst grobe Körnung.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.
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Steinpilz, Kirschbaumrauchsalz sowie Tellicherry und roter Kampot Pfeffer verbinden sich zu einer charaktervollen Premium-Cuvée.
Ideal für
Pilzgerichte • Risotto • Pasta • Wild
Details & Bestellung →Premium Salz
Steinpilz, Kirschbaumrauchsalz sowie Tellicherry und roter Kampot Pfeffer verbinden sich zu einer charaktervollen Premium-Cuvée. Würzig und gemacht für Pilzgerichte, Risotto und herzhafte Waldküche.
- Steinpilz bildet das Herzstück der Komposition und verleiht „Pilzwald“ seine unverwechselbare Waldaromatik sowie natürliche Umami-Tiefe.
- Über Kirschbaumholz geräuchertes Kirschbaumrauchsalz verleiht der Cuvée eine feine, elegante Rauchnote.
- Passt besonders gut zu: Pilzgerichten, Pasta, Risotto, Kartoffeln, Fleisch und kräftiger vegetarischer Küche. Besonders geeignet zum Verfeinern und Abrunden herzhafter Gerichte.
Verfügbare Varianten & Nettogewicht
Reagenzglas
24 g
Gewürzglas (M)
60 g
Gewürzglas (L)
120 g
Refill-Pack
120 g
Premium-Gewürzmühle
120 g
Alle Gewichtsangaben beziehen sich auf die Nettofüllmenge.
Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage.
Größere Mengen sind auf Anfrage auch erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.
Bewusst grobe Körnung.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.
Unsere Verpackungsvarianten
Reagenzglas · 21 ml
Hochwertiges DURAN® Borosilikatglas 3.3
16 × 160 mm
Klein, fein und ideal zum Probieren oder Verschenken.
Gewürzglas
C50 · 50 ml | C100 · 100 ml
Dekoratives Klarglas · mit Korken
In zwei Größen für die tägliche Küche – kompakt oder mit mehr Volumen.
Refill-Pack
Wiederverschließbarer Standbodenbeutel
leicht · platzsparend · praktisch
Ideal zum Nachfüllen und Wiederverwenden vorhandener Gewürzgläser.
PREMIUM · WIEDERBEFÜLLBAR
Premium-Gewürzmühle · ca. 100 ml
Edelstahl & Glas · stufenlos verstellbares Keramikmahlwerk
ca. 13 × 5 cm · wiederbefüllbar
Für frisch gemahlene Salze und Gewürzmischungen – präzise von fein bis grob einstellbar.
Je nach Produkt sind unterschiedliche Verpackungsvarianten erhältlich.
Füllmengen und verfügbare Varianten finden Sie direkt beim jeweiligen Produkt.