Birds Eye Chili

SELEKTION

Birds Eye Chili vereint intensive Schärfe mit angenehm fruchtiger Aromatik – bereits kleine Mengen verleihen Gerichten eine ausdrucksstarke und fein dosierbare Schärfe.

Intensive Schärfe mit feinen fruchtigen Noten für ein ausgewogenes Aromenspiel.
Die groben Chiliflocken lassen sich besonders präzise dosieren und entfalten ihre Schärfe gleichmäßig in den Speisen.
Ideal für Currys, Pasta, Wokgerichte, Eintöpfe, Saucen, Marinaden und BBQ-Gerichte.

Verfügbare Varianten

Reagenzglas
5 g

Gewürzglas (M)
15 g

Gewürzglas (L)
30 g

Refill-Pack
30 g

Premium-Gewürzmühle
30 g

Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage.
Größere Mengen sind auf Anfrage auch erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.

Bewusst grobe Körnung.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.

Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage. Größere Mengen sind auf Anfrage ebenfalls erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.

Beschreibung

Charakter: Birds Eye Chili zählt zu den bekanntesten und hochwertigsten Chilisorten der Welt. Voll ausgereifte Schoten vereinen intensive Schärfe mit einer angenehm fruchtigen Aromatik und verleihen Gerichten bereits in kleinen Mengen eine markante Würze.

Die Schärfe: Mit bis zu 120.000 Scoville zählt Birds Eye Chili zu den schärfsten Chilisorten der Welt. Seine klare, direkte Schärfe entwickelt sich harmonisch und sorgt für ein ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis.

Die Vielseitigkeit: Ob Currys, Wokgerichte, Pasta, Eintöpfe, Saucen, Marinaden oder BBQ – Birds Eye Chili verleiht unterschiedlichsten Gerichten eine fein dosierbare und lebendige Schärfe.

Die Besonderheit: Die groben Chiliflocken bewahren die natürliche Struktur und Aromatik der Schoten besonders gut. Sie lassen sich präzise dosieren und geben ihre Schärfe gleichmäßig an die Speisen ab – für eine individuelle Abstimmung von angenehm pikant bis intensiv feurig.

Anwendung: Verleiht Currys, Wokgerichten, Pasta, Pizza, Eintöpfen, Saucen, Marinaden und BBQ-Gerichten eine intensive, fein dosierbare Schärfe. Bereits kleine Mengen genügen, um Speisen nach persönlichem Geschmack harmonisch abzurunden.

Produktinformationen

Gewicht	n. v.
Zutaten	Birds Eye Chili
Merkmale	laktosefrei · vegan · zuckerfrei · ohne künstliche Aromen · ohne Geschmacksverstärker · ohne Farbstoffe
Mahlgrad	geschrotet, ca. 2–4 mm (granuliert / grob)
Verkehrsbezeichnung	Chili
Hinweis zur Lagerung	Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach Gebrauch stets gut verschließen und vor Feuchtigkeit schützen.
Schärfegrad	ca. 90.000–120.000 Scoville (sehr scharf)