Alpensalz Bergkern
SELEKTION
Alpensalz Bergkern steht für ursprüngliche Reinheit und die natürliche Kraft der Alpen – ein idealer Begleiter für Genussmomente.
- Naturbelassenes Steinsalz mit angenehm klarer und ausgewogener Salznote.
- Unterstreicht den Eigengeschmack hochwertigerer Zutaten, ohne ihn zu überdecken.
- Ideal zum Kochen, Verfeinern und Nachwürzen von Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln, Eierspeisen, Salaten sowie feinen Saucen.
Verfügbare Varianten
20 g
60 g
120 g
120 g
120 g
Größere Mengen & Gebinde auf Anfrage.
Größere Mengen sind auf Anfrage auch erhältlich. Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot. Kontaktieren Sie uns einfach per E-Mail.
Bewusst grobe Körnung.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.
Wir entscheiden uns bewusst für eine gröbere Körnung. So bleiben die natürlichen Aromen der Zutaten bestmöglich erhalten und entfalten sich erst beim frischen Mahlen in ihrer ganzen Vielfalt.
Beschreibung
Charakter: Das Alpensalz Bergkern steht für ursprüngliche Reinheit und die natürliche Kraft der Alpen. Seine klare, ausgewogene Salznote begleitet die Küche auf unaufdringliche Weise und unterstreicht den Eigengeschmack hochwertiger Zutaten.
Der Ursprung: Über Millionen von Jahren tief im Gestein der Alpen geschützt, blieb dieses naturbelassene Steinsalz weitgehend unbeeinflusst. Seine ursprüngliche Reinheit und natürliche Qualität machen es zu einem besonderen Salz für die anspruchsvolle Küche.
Die Vielseitigkeit: Ob Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Eierspeisen oder feine Saucen – Bergkern-Alpensalz harmoniert mit nahezu allen Gerichten und sorgt für eine ausgewogene Würzung.
Die Besonderheit: Sein zurückhaltender Charakter hebt die natürlichen Aromen der Zutaten hervor, anstatt sie zu überdecken. Gerade diese feine Balance macht hochwertiges Steinsalz zur idealen Grundlage für bewusstes Würzen und feine Gerichte.
Anwendung: Ideal zum Kochen, Abschmecken und Nachwürzen von Gemüse, Kartoffeln, Fleisch, Fisch, Eierspeisen, Salaten sowie feinen Saucen und Suppen.
Produktinformationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Zutaten | naturbelassenes Steinsalz, Bergkern |
| Merkmale | laktosefrei · vegan · zuckerfrei · ohne künstliche Aromen · ohne Geschmacksverstärker · ohne Farbstoffe |
| Mahlgrad | Granulat 1,4–4,0 mm |
| Verkehrsbezeichnung | Steinsalz |
| Hinweis zur Lagerung | Kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahren. Nach Gebrauch stets gut verschließen und vor Feuchtigkeit schützen. |
