Condimento Bianco
Milde Säure, feine Süße und die Fruchtigkeit heller Trauben – ein vielseitiger Klassiker für jeden Tag.
- Aus Weißweinessig und konzentriertem Traubenmost hergestellt.
- Angenehm mild und besonders ausgewogen im Geschmack.
- Ideal für Salate, Gemüsegerichte, Marinaden und feine Dressings.
Beschreibung
Charakter: Condimento Bianco überzeugt durch seine feine Balance aus milder Säure und natürlicher Süße. Seine zurückhaltende Art macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter, der die Aromen der Zutaten unterstützt, ohne sich in den Vordergrund zu drängen.
Die Grundlage: Weißweinessig und konzentrierter Traubenmost verbinden sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis. Die feine Süße des Traubenmosts rundet die Säure angenehm ab und verleiht dem Condimento seine besondere Milde.
Die Balance: Anders als kräftige dunkle Balsamicos wirkt Condimento Bianco leicht, frisch und elegant. Gerade deshalb eignet er sich hervorragend für Gerichte, bei denen die Zutaten selbst im Mittelpunkt stehen sollen.
Besonders passend zu: Blattsalaten, Gurkensalat, Tomatensalat, Rohkost, Spargel, Kartoffelsalat, Fisch, Geflügel und mediterranen Gemüsegerichten.
Auch hervorragend für: Vinaigrettes, Marinaden, Antipasti, Mozzarella, Burrata, Avocado, Couscous, Quinoa und leichte Sommergerichte.
Anwendung: Ein vielseitiger Allrounder für die tägliche Küche und die ideale Grundlage für feine Dressings und Marinaden.
Produktinformationen
| Zutaten | Weißweinessig, konzentrierter weißer Traubenmost |
|---|---|
| Verkehrsbezeichnung | Weißweinessig mit Traubenmost |
| Hinweis zur Lagerung | kühl und lichtgeschützt lagern |
| Durchschnittliche Nährwerte (je 100 ml) | Brennwert: 562 kJ / 134 kcal |
Durchschnittliche Nährwerte
| Energie | 562 kJ / 134 kcal |
|---|---|
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 29 g |
